PIONNIÈRE, FIÈRE ET INDÉPENDANTE

Tout a commencé en 1986, sur un balcon de la rue Saint-Hubert. Trois amis, une bière à la main, rêvent d’une microbrasserie montréalaise… et osent défier les géants brassicoles.

De ce balcon est née Belle Gueule, la plus vieille microbrasserie québécoise indépendante encore active.

Le lion ailé se révèle

Depuis ses débuts, Belle Gueule portait un logo mystérieux : certains y voyaient un génie, d’autres un cheval ailé. Mais derrière l’ambiguïté, il y avait déjà la prestance d’un lion.

En 2025, il enlève sa tuque. La silhouette s’affirme, les ailes se déploient : le lion ailé révèle enfin sa vraie nature. Symbole de liberté et de force, il incarne l’esprit de Belle Gueule : audacieuse, indépendante, indomptée.

Le triangle historique des fondateurs accueille désormais le lion ailé, gardien de l’héritage et moteur de modernité.

Originale


Brassée depuis 1988, la Belle Gueule Originale est une lager légèrement corsée qui marie remarquablement amertume et douceur.


PREMIÈRE LAGER MICROBRASSÉE AU QUÉBEC

5,2%

Alc./vol.

IBU : 18 SRM : 10
COULEUR : BLONDE DORÉE
SERVIR À : 4 – 6°C
DISPONIBILITÉS
Canettes 355 mL, 473 mL et fût

Pilsner


La Belle Gueule Pilsner est une lager blonde légèrement houblonnée, brassée selon la tradition des grandes Pilsners tchèques.


PILSNER AUTHENTIQUE ET DÉSALTÉRANTE

5,2%

Alc./vol.

IBU : 17 SRM : 5
COULEUR : BLONDE
SERVIR À : 3 – 5°C
DISPONIBILITÉS
Canettes 355 mL, 473 mL et fût

Rousse


Inspirée de la tradition bavaroise, la Belle Gueule Rousse se distingue par un mariage d’arômes veloutés et un goût de malt caramélisé.


LAGER ROUSSE AUX NOTES CARAMÉLISÉES

5,2%

Alc./vol.

IBU : 18 SRM : 18
COULEUR : ROUSSE
SERVIR À : 6 – 8°C
DISPONIBILITÉS
Canettes 355 mL, 473 mL et fût

Houblon IPL


La Belle Gueule Houblon est une lager filtrée houblonnée à froid. Au nez, vous serez plongés dans un bouquet floral complexe résultant du mélange particulier de houblons. Et en bouche, quelle belle amertume!


INDIA PALE LAGER
SAAZ, PERLE, BRAVO, AMARILLO, SULTANA

6,2%

Alc./vol.

IBU : 52 SRM : 13
COULEUR : BLONDE FONCÉE
SERVIR À : 6 – 8°C
BIÈRE FORTE
DISPONIBILITÉS
Canettes 355 mL et 473mL

Blonde


Rafraîchissante et facile à boire, la Belle Gueule Blonde est une lager, qui étanchera agréablement la soif de tous les amateurs qui recherchent une bière qui a de la personnalité.


LAGER DOUCE ET RAFRAÎCHISSANTE

4,2%

Alc./vol.

IBU : 15 SRM : 3
COULEUR : BLONDE
SERVIR À : 3 – 5°C
DISPONIBILITÉ
Canettes 355 mL, 473 mL et fût

Cold IPA


Nouveau style provenant de la côte ouest américaine, la Belle Gueule Cold IPA est une IPA sèche et facile à boire à l’amertume équilibrée.


INDIA PALE ALE
AMARILLO, CITRA, CHINOOK, GALAXY

6,5%

Alc./vol.

IBU : 50
COULEUR : BLONDE TROUBLE
SERVIR À : 4 – 6°C
BIÈRE FORTE
DISPONIBILITÉS
Canettes 355 mL, 473 mL et fût

Blanche


Brassée avec de la pelure d'orange et de la coriandre, la Belle Gueule Blanche offre une expérience gustative rafraîchissante et aromatique qui rappelle les plaisirs de l'été.


ALE DE BLÉ BRASSÉE AVEC DE LA PELURE D’ORANGE

4,9%

Alc./vol.

IBU : 10
COULEUR : BLONDE TROUBLE
SERVIR À : 4 – 6°C
BIÈRE
DISPONIBILITÉS
Canettes 355 mL et 473 mL

Hefeweizen


La Hefeweizen est une bière de blé apparue au 16e siècle en Bavière. Fidèle à la tradition, notre Hefeweizen est brassée à partir d’une souche de levure bavaroise authentique.


ALE DORÉE DE BLÉ
DE STYLE BAVAROIS

5,2%

Alc./vol.

IBU : 14
COULEUR : DORÉE
SERVIR À : 4 – 6°C

DISPONIBILITÉ

Canettes 355 mL

(Disponible en exclusivité à l’intérieur de nos caisses mixtes)

IDA Framboise


Ida c’est le prénom de la nymphe de la mythologie grecque qui griffée au sein par un framboisier, colora les framboises qui étaient auparavant blanches. Vous saisissez… blanche… à la framboise.


BLANCHE
À LA FRAMBOISE

4,2%

Alc./vol.

IBU : 16
COULEUR : BLANCHE ROSÉE
SERVIR À : 4 – 6°C

DISPONIBILITÉ

Canettes 473 mL et fût