À l’origine, étymologiquement, le mot « apocalypse » était la transcription d’un terme grec signifiant « dévoilement » ou « révélation ».

Au fil des siècles, le terme s’est chargé d’une série de connotations qui l’ont éloigné de son sens d’origine pour souvent évoquer une catastrophe massive et violente.

Mais c’est le sens premier du terme qui a guidé notre maître-brasseur dans l’élaboration de cette bière : une véritable « révélation » de goûts et d’arômes à caractère distinctif.

Bonne dégustation et bonne révélation !